冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)的實(shí)際作用
1.減少食品的消耗:
冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到最終用戶之前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。
2.食品的運(yùn)輸:
冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程;是需要特別裝置,需要注意運(yùn)送過(guò)程、時(shí)間掌控、運(yùn)輸型態(tài)、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。
3.可以保證食品、藥品的質(zhì)量:
冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)系統(tǒng)通過(guò)先進(jìn)的RFID技術(shù),革新溫度監(jiān)控手段,解決現(xiàn)有監(jiān)控設(shè)備易操作性差、人工成本高、出錯(cuò)率高的弊端,用適當(dāng)?shù)臏囟裙芾韥?lái)保證質(zhì)量的生鮮食品和藥品的質(zhì)量,將度變化記錄在“帶溫度傳感器的RFID標(biāo)簽‘’上,對(duì)產(chǎn)品的生鮮度、品質(zhì)進(jìn)行細(xì)致地、實(shí)時(shí)地管理,可以簡(jiǎn)單輕松地解決食品、藥品流通過(guò)程中的變質(zhì)問(wèn)題。
4.冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)的廣泛性:
冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)環(huán)境溫度進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控、記錄、分析、決策,無(wú)線傳輸?shù)接?jì)算機(jī),冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)可通過(guò)專業(yè)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和輸出。冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)的智能溫度標(biāo)簽受到各個(gè)行業(yè)用戶的歡迎,可以廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥衛(wèi)生,冷庫(kù)儲(chǔ)存,冷藏運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域以及其他需要符合HACCP要求的行業(yè)。